冬至，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。

    冬至正值岁末年初，很快就会迎来元旦，此节气期间多有聚会，切记不要暴饮暴食，冬季养生饮食不宜过咸，过咸会伤肾，损伤阳气，此外，饮食上还要注意不可过食辛辣刺激之物。

    中国古人将冬至分为三候：“一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动。”

    传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。

    麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角。

    由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。

    冬至在中医养生学上是一个重要的节气，我国古时曾以冬至定为子月，即一年的开始，在一天十二时辰中，子时也是人体一阳初生的时间， 古代养生修炼非常重视阳气初生这一时期，这是因为只有人体内的阳气充足，才会达到祛病延年的目的。